La baie offre quant
à elle un mouillage très prisé où
de nombreux voiliers attendent de cingler vers Tobago Cays,
le nord des Antilles où les côtes sud-américaines.
En débarquant à terre, on découvre Clifton
Village, la « capitale » d’Union,
bâtie de part et d’autre de la rue principale
où s’égrènent les petits commerces,
les restaurants et les cafés Internet qui font la joie
des marins en escale. Le point de rendez-vous incontournable
est le marché aux fruits et légumes et son cercle
de petites échoppes en bois peintes en couleurs vives.
On s’y régalera des saveurs tropicales et de
leur succulence, quitte à faire le plein pour le bord
et s’en délecter une fois en mer.
Mais Union vaut aussi par son décor naturel qui incite
vraiment à se dégourdir les jambes après
plusieurs jours de mer. On prend ainsi avec plaisir la route
du littoral qui grimpe sur les hauteurs avant de nous faire
replonger vers Ashton Harbour,
l’autre village d’importance de l’île,
au pied du plus haut sommet d’Union, le mont Taboi
(305 m). Les vestiges d’un projet d’une immense
marina inachevée sillonnent encore le récif
qui court vers Frigate Island.
En traversant l’île, on s’élève
dans les hautes collines verdoyantes et fleuries qui dominent
la mer et qui offrent, autour du mont Olympus,
de somptueux panoramas. Ces derniers ouvrent sur Richmond
Bay et surtout sur Chatham Bay,
la plus grande et la plus belle de toutes les baies d’Union.
Un dernier arrêt s’impose avant de rejoindre Clifton
et c’est à pieds que l’on grimpe jusqu’aux
vestiges de Fort Hill, engloutis
par la végétation. Parmi les rochers et les
cactus, le panorama qui englobe la ville et le lagon où
dansent les voiliers à l’ancre est tout simplement
sublime.
La plage la plus proche des bateaux à l’ancre
se trouve au pied de Thompson Reef,
le long de la piste de l’aérodrome qui file vers
le large. Mais pour profiter au mieux des plaisirs de l’escale
et s’offrir un peu de réconfort, rien ne vaut
le cadre agréable de l’Anchorage
Yacht Club avec son bassin aux requins dormeurs ou
celui du Bougainvilla avec son
aquarium géant où s’ébattent les
principales espèces marines de la région. L’un
et l’autre, bâtis en bord de mer face au mouillage
naturel de Clifton, possèdent un ponton d’accès
direct et sont incontournables lorsque l’on arrive par
la mer.
Outre une cuisine des îles raffinée, principalement
tournée vers les produits de la mer (poisson, langouste,
lambis…), ces deux hôtels aux charmes bien différents
vous permettront en outre de savourer une soirée au
son d’un steel band local. Ces orchestres typiques des
Caraibes produisent une musique endiablée, le Calypso,
issue de multiples percussions métalliques et dont
les rythmes enivrants vous emmèneront jusqu’au
bout de la nuit.
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