| L'Ile
Maurice est le symbole de la gentillesse et de la joie
de vivre, tout ici est mis en oeuvre pour vous dépayser.
Ambiance feutrée, personnel attentionné.
Maurice, c'est aussi le métissage de son peuple, une
rencontre de l'Afrique, de l'Asie et de l'Europe qui vous
donne une cuisine aux parfums subtils et variés, raffinée,
haute en couleurs et en saveurs.
Les paysages majestueux sont composés de plaines sucrières
verdoyantes qui contrastent avec le lagon turquoise aux eaux
toujours chaudes de cette île de rêve.
En dehors des étendues de plages de sable blanc, vous
pourrez partir à la découverte des lacs volcaniques
dans le nord et la terre aux 7 couleurs, à Chamarel,
dans le sud.
Vous ne pouvez venir à Maurice sans visiter Port-Louis,
sa capitale et ses nombreuses boutiques, le fameux jardin
botanique de Pamplemousse, le lagon de la côte Est,
Trou au Cerfs, Grand Bassin, le lac sacré des Hindous...
Autant de visites incontournables pour se faire une idée
de ce joyau qu'est l'île Maurice.
INFORMATIONS PRATIQUES
Superficie :
2000 km²
Capitale :
Port-Louis
Population :
1 063 000 habitants d'origine indienne, asiatique, africaine
et européenne.
Santé :
comme de nombreuses îles, Maurice ne présente
aucun problème particulier de santé.
Vous y trouverez médecins, pharmacies et hôpitaux
de qualité.
Formalités :
pour les ressortissants CE, passeport en cours de validité
6 mois après la date de retour.
Monnaie :
Roupie mauricienne (1 Euro = 35 MUR)
Décalage horaire :
très faible.
Quand il est 12h00 en France, il est 15h00 (hiver) et 14h00
(été)
Langue :
Français, Anglais et Créole.
Climat :
type tropical. Les températures varient de 20 à
30°C.
Gastronomie :
une cuisine colorée aux multiples influences : africaine,
asiatique et européenne.
La cuisine mauricienne est très diversifiée,
riche en spécialités créoles, indiennes,
asiatiques, vous vous régalerez avec les différents
rougails, plats cuisinés à base de sauce tomate,
les carry et évidemment les fameux samoussas.
Shopping :
sculptures en bois, tissus indiens, artisanat, pierres précieuses,
coquillages, céramiques, épices et de merveilleuses
maquettes de bateaux anciens, minutieusement travaillées.
A ne pas manquer :
le marché de Port-Louis, le jardin de Pamplemousse
avec ses célèbres nénuphars, les ateliers
de maquettes de bateaux.
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